Bułka tarta – stanowi stały element polskiej kuchni. Trudno sobie wyobrazić niektóre dania pojawiające się na naszych stołach, przygotowane bez użycia bułki tartej. Jest ona nieodłącznym elementem panierki do kotletów schabowych czy mielonych, kurczaka, a także ryb. Używa się jej jako posypki do gotowanych warzyw, składnika farszów, klopsików, pasztetów, który zwiększa ich gęstość i spoistość. Jest też wykorzystywana w cukiernictwie jako posypka formy, uniemożliwiająca przywieranie ciasta. Bułka tarta jest też ważnym elementem kuchni innych krajów, np. włoskiej, gdzie wraz z oliwą, czosnkiem, skórką cytryny i aromatycznymi ziołami tworzy posypkę o nazwie pangrattato. Na rynku polskim dostępnych jest kilka rodzajów bułki tartej, różniących się od siebie kolorem, w zależności od surowców, z jakich jest ona wytwarzana. Dokonując zakupu, warto jednak zwrócić uwagę na jej skład – choć jest to produkt powstający w wyniku zmielenia suchego pieczywa, wśród bułek tartych znajdujących się na sklepowych półkach bardzo często możemy znaleźć artykuły, które zawierają także inne, niekoniecznie zdrowe dla naszego organizmu składniki. Dobrym sposobem jest w tej sytuacji samodzielne przygotowywanie bułki tartej, dzięki czemu będziemy mieć całkowitą pewność, że do jej produkcji użyte zostało wyłącznie suche pieczywo. Inną możliwość stanowi zakup bułki tartej z miejsca, o którym wiemy, że dbają tam o jej skład. Takim miejscem jest BIOBRAIN, gdzie znajdziesz różne rodzaje bułek tartych, które w swoim składzie zawierają wyłącznie czerstwe pieczywo najwyższej jakości. W naszej ofercie dostępne są także artykuły wyprodukowane z pieczywa bezglutenowego, dzięki czemu mogą być one elementem specjalistycznych diet, stosowanych przez osoby, które wykluczają spożywanie glutenu ze względu na problemy zdrowotne lub po prostu ze względu na chęć zdrowego odżywiania. Jeśli więc szukasz bułki tartej najlepszej jakości, którą z powodzeniem wykorzystasz do przygotowywanych przez Ciebie potraw na co dzień, zajrzyj do naszego sklepu, gdzie z pewnością znajdziesz produkt spełniający Twoje oczekiwania.