SKŁAD PRODUKTU: Ekologiczna skrobia z korzenia Kuzu*.

*certyfikowany składnik ekologiczny

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100G:
Wartość energetyczna: 1436 kJ/342 kcal
Tłuszcz: 0,5 g; w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g  
Węglowodany: 83,8 g; w tym cukry: 0 g
Białko: 0,2 g
Sól: 0 g

NAPÓJ UME-SHO-KUZU

Do szklanki wody dodać łyżeczkę sosu sojowego naturalnego – shoyu lub tamari i zagotować. 1 łyżkę kuzu rozpuścić w niewielkiej ilości wody i wlać do gotującego się płynu. Gotować do momentu w którym płyn stanie się przezroczysty i gęsty. Zgasić i dodać roztartą na pastę ¼ śliwki umeboshi. Pić gorące, małymi łykami, każdy łyk mieszając ze śliną. Można dodać imbir lub sok z imbiru.
 

SKŁADNIKI
1 szklanka wody
¼ śliwki umeboshi lub ¼ łyżeczki pasty ume
Kika kropli sosu sojowego 
1 łyżka kuzu rozpuszczonego w wodzie
 

ZASTOSOWANIE

• Odkwasza organizm
• Usuwa zmęczenie
• Poprawia witalność
• Poprawia trawienia
• Zalecane przy biegunkach, zaburzeniach gastrycznych, niestrawności i przejedzeniu
• Neutralizuje nadmiar kwasów żołądkowych
• Z dodatkiem imbiru idealny napój na przeziębienie